Üzüm kurutma mevsimi başladı
Üzüm kurutma mevsimi başladı
Batman’ın Gercüş ilçesinde bağ bozumu mevsiminin başlaması ile birlikte bölgenin en kaliteli üzümünün yetiştiği ilçede üzüm kurutma işlemine başlandı.
Üzüm diyarı olarak bilinen Gercüş ilçesinde bağ bozumu devam ediyor. Katkı maddesi kullanmadan ve tamamen organik olarak kuru üzüm hazırladıklarını belirten üzüm yetiştiricilerinden Süleyman Yavuz, “Bugün işte bağ bozumu dediğimiz üzüm toplamasına gelmişiz, üzümlerimizi topladık bozulan üzümleri ayıklıyoruz, şu anda üzümleri toplayıp ayıkladıktan sonra üzümleri kuru üzüme dönüştürmek için gerekli işlemleri yapıyoruz. Hiç bir kimyasal madde kullanmadan dedelerimizden kalma odun külü ile suya karıştırıp ilacını kendimiz hazırlıyoruz, tamamen organiktir. Kül suyuna bandırdıktan sonra ayıkladığımız üzümleri güneşin önüne seriyoruz. Tamamen 10-15 gün süren işlem sonunda kuru üzüm haline gelmiş oluyor. Bu sene küllenme dediğimiz hastalıktan dolayı yüzde 20'ye kadar verim kaybı yaşadık. İnşallah gelecek sene çok iyi bereketli bir verim alırız” dedi.
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 04DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06Ziver Özdemir ile Röportaj
- 07 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 08ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 09Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 10Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 11Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Batman Newroz’u 18 Mart’ta
- 14YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01PEYGAMBER (SAV) SEVDASIYLA ALAN DOLFU
- 02TAZİYE EVLERİNE YARDIM DEVAM EDECEK
- 03YALÇIN VE KAYGUSUZ AİLESİNİN MUTLU GÜNÜ
- 04Batman’da meydana gelen trafik kazasında baba ile oğlu ağır yaralandı
- 05VALİ CANALP’TEN İDDİALARA CEVAP
- 06GIDACILAR SİTESİNİN TEMELİ ATILDI
- 07BELEDİYENİN BORCU 3 MİLYAR 53 MİLYON 970 BİN TL
- 08'Takımımıza güvenimiz tam, yolun sonu şampiyonluk olacaktır'
- 09MECLİS BAŞKANI SEÇİMİ YAPILDI
- 10Turizm Master Planı Çalıştayı açılış programı yapıldı
- 11“Kalifiye eleman yetişirse ülke kalkınır”
- 12Ramanlı’dan söz verdiği esnaflara ziyaret
- 13DEFORME OLAN YOLLAR YAMALANIYOR
- 14ÇİFTÇİ, ‘’YEREL BASINA ACİLEN İYİLEŞTİRİCİ DESTEKLER VERİLMELİ’’
- 15GÖNÜLAÇAR RADYO YÜKSEL'E KONUK OLDU
Henüz Yorum yok