YÖRESEL LEZZETLER KAPANIŞ PROGRAMI YAPILDI : Batman Objektif Gazetesi

YÖRESEL LEZZETLER KAPANIŞ PROGRAMI YAPILDI

Batman Valisi ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp, Petrolkent Üreten Kadın Kooperatifi tarafından yürütülen ‘Kadın Elinden Yöresel Lezzetler’ Projesinin kapanış programına katıldı.

Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında hazırlanan ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) tarafından desteklenen proje; kadınların üretime katılımını artırmayı, yöresel lezzetleri yaşatarak ekonomiye kazandırmayı hedefliyor. Program kapsamında kooperatif üyesi kadınlarla bir araya gelen Valimiz, proje sürecinde gerçekleştirilen faaliyetler hakkında detaylı bilgi aldı.

Çok Katlı Otopark girişinde, İl Özel İdaresi tarafından tahsis edilen alanda yöresel yemek üretimi yapan kadınlar, hazırladıkları ürünleri katılımcılara tanıtarak üretim süreçlerini anlattı. Kadınların emekleriyle ortaya çıkan yöresel lezzetler, hem şehrin gastronomi kültürünü zenginleştiriyor hem de kadınların ekonomik olarak güçlenmesine önemli katkı sağlıyor.

Vali Ekrem Canalp, projenin kadın istihdamına ve yerel kalkınmaya sunduğu katkıya dikkat çekerek emeği geçen tüm kooperatif üyelerini tebrik etti.

Kadın kooperatiflerinin önemine vurgu yapan Vali Canalp “Dışarıdan gelen turistlerin en çok görmek istedikleri unsurlardan biri yöresel lezzetler ve yöresel ürünlerdir. Bu nedenle kadın kooperatifimiz tarafından kurulan ve üretilen ürünler hem ilimiz için bir tanıtım fırsatı hem de kadınlarımız için güçlü bir örnek olacaktır. Şu anda 25 çeşit ürünümüz var; ilerleyen dönemde bu sayı daha da artacak.

Önümüzdeki yıl için Batman’a 1 milyon turist hedefimiz bulunuyor. Turist kafileleri Batman’a geldiğinde şehrimizin güzel, lezzetli ve kaliteli ürünlerini hijyenik koşullarda tatmaları, Batman turizmine de önemli katkı sağlayacaktır.

İnşallah önümüzdeki dönemde hem bu tür projelerimiz hem de sera kentlerimiz faaliyete geçtiğinde Batman’da çalışmak isteyen her kadın için istihdam imkânı oluşacak. Bu istihdam modeli tam zamanlı olabileceği gibi kısmi zamanlı veya saatlik çalışmalar şeklinde de uygulanabilecek. Üç organize sanayi bölgesinden birinde yer alan Tekstil Kent’te olduğu gibi, tekstil sektöründe istihdam edilenlerin yaklaşık yüzde 85’ini kadınlar oluşturmaktadır.

Bunun yanı sıra bu yıl tamamlanacak olan ilk Sera Kent projemiz 2026 yılında tam kapasiteye ulaşacak. Ardından eş zamanlı olarak 2-3 sera kent daha faaliyete alınacak. Sera kentlerde de en fazla kadınlarımız istihdam edilecek. Böylece kadınlarımız ister tam gün 8 saat, ister 4 saatlik çalışma modeli ile kendi ekonomik gücünü artıracak ve Batman ekonomisine katkı sağlayacaktır.

Bu projenin hayata geçmesinde birçok kurumun iş birliği bulunmaktadır. Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfımız, ilgili il müdürlüklerimiz ve İl Özel İdaremiz yer tahsisi sağlayarak projeye önemli destek vermiştir. Ayrıca Dicle Kalkınma Ajansı da proje ofisimiz ile birlikte yürüttükleri çalışma sonucunda kapasite artırıcı projeyi onaylayarak sürece güçlü katkı sunmuştur.

Bu eklemelerle birlikte tesisimiz şu anda günlük 250 kişilik yemek üretme kapasitesine ulaşmış durumdadır. Bu kapasite, hijyenik koşullarda kaliteli yemek sunabilmek anlamına gelmektedir. İnşallah bu proje Batman’ımıza güzel ve somut katkılar sağlayacaktır” dedi.

Programa; Vali Ekrem Canalp’in yanı sıra DİKA Genel Sekreteri Aykut Aniç, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Abdulkadir Özer, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürü Beşir Arslan ile kooperatif üyesi kadınlar katıldı.