TEK TEK YUMURTA DÖNEMİ
Batmanda yıllardır et ürünleri satışı gerçekleştiren işletmeci Ramazan Demir , halkın artık koli halinde yumurta satın alma gücünün kalmadığını belirtti.
Batmanda yıllardır et ürünleri satışı gerçekleştiren işletmeci Ramazan Demir , halkın artık koli halinde yumurta satın alma gücünün kalmadığını belirterek, tanesi 1 liradan satılan yumurtaları tek tek almaya başladığını söyledi. Demir , artık tavuğunda yarım halde satıldığını açıkladı. Eskiden hafta bir kolı yumurta alanlar şimdilerde ayda bir almaya başladı.
“8 senedir bu işin içerisindeyim. Hiç bu kadar artış görmedim. Yıla göre 1-2 TL artış olurdu. Ama şimdi neredeyse 5 TL’lik bir artış olduğu diyen” Demir , “Tavuk etine önceden insanların talebi daha yoğundu. Tavuk eti ucuz olduğu için çok rağbet vardı. Bunun üzerine çeşitler artmıştı. Kemikli göğüsten bonfile, bonfileden şnitzel çıkartabiliyorsun. En yüksek fiyatlı kanattı. En çok kanat alınıyordu. En iyi üründü, en çok o satılıyordu. Şu anda insanlar daha çok çorbalık ve bütün piliç alıyorlar. Bütün piliç 5-6 yıldır en az satılan üründü. Kimse almazdı. Hazır yemeğe kaçıyorlardı. Şimdi herkes bütün piliç alıyor. Çünkü ucuz. 2-3 çeşit yemek çıkabiliyor. Bir aileyi geçindirebiliyor. Suyundan, etinden faydalanılıyor. Şu an üretim yok. Halkın alım gücü düştü. Üreten de yok. Şehirden gelen kadar köyden gelen de var. Köyden gelip tavuğunu, yumurtasını bizden alan var. Yem fiyatları yükseldikçe tavuk bakmak zorlaşıyor. Bütün pilicin kilosu 13 Lira” dedi.
KÖYLÜ BİLE TAVUK VE YUMURTA SATIN ALIYOR
Köylerde tavukçuluğun her geçen gün bittiğini aktaran Demir; “Köylüden duyduğumuz kadarıyla yem fiyatları çok yüksek. Köylü, ‘1 tavuğun yediği yemle 10 tavuk alabiliyoruz’ diyor. Bakmaktansa tüketmeyi tercih ediyorlar. Bence en önemli şey üretim yapmak, köylüyü teşvik etmek, köye yönlendirmek gerekiyor. Yumurta fiyatları çok yükseldi. Artık büyük boy yumurta satamıyoruz. Halk alamıyor. Biz de küçük yumurtaya yöneldik. 30’lu küçük yumurta satmaya çalışıyoruz. 18 Lira ’ya sattığımız koliyi 1 haftadır 23-25Lira ’ya satıyoruz. Fiyatlar çok yüksek. Tek tek yumurta alanların sayısı çok arttı. Tek yumurtanın fiyatı 1 – 1,25 TL arası değişiyor. Birçok çeşit yumurta var. Onlar gramajlarına göre ayrılıp ona göre fiyatlandırma yapılıyor. En büyük yumurtanın 15 tanesini 10 Liradan satıyorduk. Şu an 20 Lirayı bulmuştur. 1-2 haftadır satamadığımız için almıyoruz. Şu an en çok orta boya talep var. 12-13 Liraydı. Şu an 20 Liradan satıyoruz. 30’lu büyük yumurta satamıyoruz. Orta boy satıyoruz. 30’lu orta boy yumurta 18TL’ydi. Şimdi 23 TL oldu. Yumurta borsası var. Her hafta orada belirleniyor. 18 senedir bu işin içerisindeyim. Hiç bu kadar artış görmedim. Yıla göre 1-2 TL artış olurdu. Ama şimdi neredeyse 12 TL’lik bir artış oldu” diye açıkladı.
Hiç bu kadar zor dönem geçirmediğini ifade eden emekli vatandaş Alaeddin Atak ,“Yumurtanın fiyatı çok fazla. Düşmesini istiyoruz. Hangi fakir yiyebilecek? İnsanların geçinmeye, bir şeyler almaya parası yok. Ne alabilecek? Yetkililerin bunu düşünmesi gerekiyor. Ben emekliyim. Aldığım para ne? Tavuk ne kadar, yumurta ne kadar?
Daha önceki dönemler iyiydi. Para azdı ama insanlar rahat geçiniyordu. Şimdi öyle bir şey yok. Alım gücümüz çok düştü” dedi. (Atlican Atak)
Diğer Haberler
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 03Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 04Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 05İŞKUR TYP KURA SONUÇLARI AÇIKLANDI
- 06Murat Çiçek ile röportaj:
- 07 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 08ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 09DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 10Ziver Özdemir ile Röportaj
- 11YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 12Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 13Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 14RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01TPAO Batman Bölge Sn. Müdürü Murat KARATAŞ TÜGVA Batman İcathane öğrencilerini Ağırladı.
- 02GARZAN ÇAYINDA RAFTİNG HEYECANI
- 03‘ADALETİN SAĞLANMASINI TALEP EDİYORUZ’
- 0452 YILLIK HUSUMET BARIŞLA SON BULDU
- 05TÜZÜN VE BİLİR AİLESİN’DEN GÖRKEMLİ DÜĞÜN
- 06BATMAN VALİLİĞİ “İNSAN HAYATI ÖNCELİĞİMİZ”
- 07AK PARTİ’DE MERKEZ İLÇE TOPLANTISI YAPILDI
- 08KUR’AN ZİYAFETİ PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİLDİ
- 09“KÜRTÇE ÖĞRETMEN KADROSU NEDEN SADECE 6”
- 10PETROLSPOR’DA UMUTLAR PLAY-OFF'A KALDI
- 11EMEK “İŞSİZLİK AZALACAK, TRAFİK RAHATLAYACAK”
- 12Batman’a 16 yeni hekim atandı
- 13BATMAN VALİLİĞİ, ''KAÇAK DÜĞÜN SALONLARI KAPATILDI''
- 142 BİN FİDAN TEHLİKEDE Mİ?
- 15REKTÖR DEMİR, KURUL TOPLANTISINA KATILDI
Henüz Yorum yok