KESTANE KEBAP YEMESİ SEVAP
Soğuklar da içimizi ısıtan lezzet ; kestane
Seyyar tezgahlarda yapılan kestane kebabı, soğuk havlarda tüten dumanı ve eşsiz lezzetiyle köşe başlarında görülmeye başlandı. Soğuk havaların habercisi olan kestane kebabının sağlık açısından bir çok faydası var. İçerisinde bir çok mineral ve vitamin barındıran kestanenin uzmanlara göre bol bol tüketilmesi gerekiyor.
33 yıldır meydanda kestane satan kestaneci Mehmet usta, kışın soğuyan havalarla birlikte en güzel yiyeceklerin başında kestane olduğunu, önceleri evlerde odun sobaları üzerinde kestane pişirmek bir gelenekken , kalorifer ve doğalgazla birlikte bu geleneğin yavaş yavaş bittiğine vurgu yaparak, bu sebeple kendi işlerinin arttığını söyledi.
Mehmet Usta, insanların soğuk havalarda dışarı çıkıp kestanenin sıcağında ısınırken bir yandan da kestane yemenin gelenek haline geldiğini, Soğuklarda vücut direncini artıran kestanenin her derde deva olduğunu söyledi. ( Faruk ÇİFTÇİ )
Diğer Haberler
Yazarlar
- 01Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 02YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 03ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 04İŞKUR TYP KURA SONUÇLARI AÇIKLANDI
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 07DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 08Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 09Ziver Özdemir ile Röportaj
- 10 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 11Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 14Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01BAĞIMLILIKLA MÜCADELEDE AİLE ODAKLI YENİ DÖNEM
- 02YAĞMUR SUYU SORUNUNA KALICI MÜDAHALE
- 03SAADET’TEN İL DİVAN TOPLANTISI
- 04MART AYI KAYMAKAMLAR TOPLANTISI YAPILDI
- 05BÖLGE EKONOMİSİNE ORTAK AKIL
- 06FETÖ hükümlüsü firari yakalandı
- 07METRUK YAPILARIN YIKIMI SÜRÜYOR
- 08Nasıroğlu’ndan şampiyonluk mesajı; "O kupa Batman’a gelecek!"
- 09TEMA’DAN ÇEVRE EĞİTİMİ
- 10ECOSFER HEYETİNDEN VALİ CANALP’A SERA OTB ZİYARETİ
- 11BATMAN'DA 730. HAFTA KAYIPLAR EYLEMİ
- 12HASANKEYF'TE BAHAR
- 13BATMAN BÖLGENİN TİCARET MERKEZİ HALİNE GELDİ
- 14BAKAN BAYRAKTAR’A BATMAN İÇİN STRATEJİK ZİYARET
- 15YÜRÜYÜŞ VE SPOR ALANLARI ŞEKİLLENİYOR
Henüz Yorum yok