Çöplük alanı cafeye çevirdi : Batman Objektif Gazetesi

Çöplük alanı cafeye çevirdi

Hasankeyf’te yaşayan Süleyman Ağalday (41), 2013 yılına kadar mahallenin çöplüğü olan alanı temizleyerek otantik bir cafeye dönüştürdü.

Hasankeyf Kale güzergahının kapanmasından sonra vatandaşların gezi için Navala saha, Bıne Lata, Dera Saha, Ğewre Aşa (şelale) ismindeki bölgelere yönelmesinin ardından bir cafe ihtiyacı oluştuğunu belirten Ağalday, “Ben ilkin burada su satarak başladım. Ondan sonra ufak tefek şeyler kurdum. Bu alan çöplük iken ben buraya ağaç diktim; buraya can verdim. İsmini Asuri Cafe koymamın nedeni şu; Asurlular burada yaşayan en eski halklardan olduğu için ve bir nebze de olsa bu halkları yaşatmak için. Belki de geçmişime dair bir şeyler taşıdığı için bu ismi koydum. Köken burası olduğu için bu ismi yaşatmak istedim. Günümüz entel- dantel isimleri takmak istemedim” dedi. Yerli ve yabancı turistlere hizmet eden Ağalday, eşi ve iki çocuğunun desteğiyle Sere Nekebe bölgesinde bulunan cafe’de turizme can vermeye devam ediyor.