KESTANE KEBAP YEMESİ SEVAP
Soğuklar da içimizi ısıtan lezzet ; kestane
Seyyar tezgahlarda yapılan kestane kebabı, soğuk havlarda tüten dumanı ve eşsiz lezzetiyle köşe başlarında görülmeye başlandı. Soğuk havaların habercisi olan kestane kebabının sağlık açısından bir çok faydası var. İçerisinde bir çok mineral ve vitamin barındıran kestanenin uzmanlara göre bol bol tüketilmesi gerekiyor.
33 yıldır meydanda kestane satan kestaneci Mehmet usta, kışın soğuyan havalarla birlikte en güzel yiyeceklerin başında kestane olduğunu, önceleri evlerde odun sobaları üzerinde kestane pişirmek bir gelenekken , kalorifer ve doğalgazla birlikte bu geleneğin yavaş yavaş bittiğine vurgu yaparak, bu sebeple kendi işlerinin arttığını söyledi.
Mehmet Usta, insanların soğuk havalarda dışarı çıkıp kestanenin sıcağında ısınırken bir yandan da kestane yemenin gelenek haline geldiğini, Soğuklarda vücut direncini artıran kestanenin her derde deva olduğunu söyledi. ( Faruk ÇİFTÇİ )
Diğer Haberler
Yazarlar
- 01İŞKUR TYP KURA SONUÇLARI AÇIKLANDI
- 02YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 03Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 04 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 05Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 06Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 07Murat Çiçek ile röportaj:
- 08 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 09ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 10DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 11Ziver Özdemir ile Röportaj
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 14Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01GERCÜŞ’TE FESTİVAL RÜZGÂRI ESTİ
- 02Karaköy - Şaap Vadisi antik yolu asfalt çalışmaları tamamlandı
- 03BATMAN BELEDİYESİNDEN ERKEN TEŞHİS SEFERBERLİĞİ
- 04ÖĞRENCİLER PETROL FIRIN ÜRETİM TESİSLERİNİ ZİYARET ETTİ
- 05Batman Sivil Toplum Kuruluşlarından Gazze için ortak açıklama
- 06EKMEN, “DEVLET, ÇİFTÇİNİN İŞÇİLİK YÜKÜNÜ PAYLAŞMALI”
- 07KADINA YÖNELİK ŞİDDETLE MÜCADELEDE FARKINDALIK ÇALIŞMASI
- 08Belediyede fidan dikim mevsimi başladı
- 09“Karayolu Trafik Güvenliği Strateji Belgesi ve Eylem Planı” toplantısı yapıldı
- 10DÜNYA HASTANESİ’NDE SEREBRAL PALSİ GÜNÜ ETKİNLİĞİ
- 111.399 KG SERA GAZI SALINIMI ÖNLENDİ
- 12Batman Müftülüğü'nden engellilere destek
- 13HOLLANDALI SÜRYANİ HEYETİ MOR KURYAKOS’U GEZDİ
- 14“İKTİDAR GAZZE KONUSUNDA SAMİMİ DEĞİL”
- 15TPAO BATMAN PETROLSPOR ATLETİZM SEÇMELERİNE İLGİ
Henüz Yorum yok