TURŞULUK LAHANA SATIŞLARI ARTTI

Batman’da çoğu kişiye göre şimdi turşu mevsimi iken, bazı vatandaşlara göre de turşunun çoktan zamanı geçti.

Soğuyan havalarla beraber aklımıza sofralarımızı süsleyen ve en çok da soğuk havalarda aradığımız turşu geliyor. Kardelen mahallesinde her Perşembe kurulan semt pazarında göze çarpan ürün beyaz lahana.
Beyaz lahana fiyatı ile müşteri ve Pazar esnafının yüzünü güldürüyor .Turşuluk beyaz lahana pazarda kilosu 1 liradan satılıyor
Batman’da kış hazırlığının en önemli aşaması olan ve hiç eskimeyen bir yemek kültürü olarak bilinen, çoğu kişi tarafından da sevilen turşu yapımı devam ediyor.
Batman’da çoğu kişiye göre şimdi turşu mevsimi iken, bazı vatandaşlara göre de turşunun çoktan zamanı geçti. Batman’da pazarcılık yapan esnaflara göre de çoğu kişi kış turşusunu hazırladı ve yaptıkları turşunun yenmeye hazır hale gelmesini bekliyorlar. Ancak bazı esnafa göre de halen turşu kurulabilir ve turşunun malzemeleri de semt pazarlarında halen satılıyor.Tüketimi fazla olan bir lezzet.
Batman pazar esnafları, turşu malzemeleri satışı ile ilgili olarak, “Yaklaşık bir buçuk ay önce turşu malzemeleri tezgahlarda yerini aldı.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da satışlarımız iyi. Şu anda da azalarak devam ediyor. Tam anlamı ile satışlarımız bitti diyemeyiz. Ancak satışlar bir ay önceki gibi de fazla değil.
Batman turşunun her çeşidini yapıyor. Alınan malzemelerden çok sevdiklerini de anlıyoruz” şeklinde konuştular.

Henüz Yorum yok

İlk yorumu siz yazın.

Yorum Bırakın

E-Mail adresiniz yayınlanmaz.







Diğer Haberler
ŞANSİ, TÜGVA YAZ OKULU ÖĞRENCİLERİYLE BULUŞTU
RAMANLI: YURT DIŞI UÇUŞLAR BAŞLAMALI
GENEL BAŞKAN SERT’TEN BATMAN’DA YOĞUN TEMAS
ÇETİN: DEVLETİMİZİN BEKASI HER TÜRLÜ HESABIN ÜZERİNDEDİR
EKMEN: ADLİ TATİL, ADALETİN DE TATİLE ÇIKMASI ANLAMINA GELMEMELİ
BAYRAM DEMİRHAN BATSO BAŞKAN ADAYLIĞINI AÇIKLADI
Diğer Haberler

E-Gazete

Tüm E-Gazeteler

Yazarlar

AHİLİK VE İYİLİK
PROF. DR. ŞEMSETTİN DURSUN
ANKARA'DA BATMAN İÇİN TEK YÜREK
YÜKSEL ÇİFTÇİ
PETROL MÜZESİNİN YERİ TPAO SAHASIDIR. BAŞKA YERDE YAPILAMSI YANLIŞTIR.
MUHYEDDİN BEYCAN
AHMET TELLİ’NİN ARDINDAN
SEYHAN SİNCAR
GÜNDEM GEÇER, HİZMET KALIR
Mehmet Selami AKGEYİK
Şehir İçi Trafikte Süper Mario Oyunu
VEDAT DEMİR
ALLAH BES BAKİ HEVES
DR.MEHMET NAİM BOZ
Bir şehre zulmetmek
SELÇUK ÖZYURT
YATIRIMCIYI YORAN SİSTEMLE KALKINMA OLMAZ
HALİL EL
Mezopotamya’nın Saklı Hazinesi; Batman’ın Lezzetleri Keşfedilmeyi Bekliyor
DOÇ. DR. REŞAT ARICA
Copyright@2017 Batman Objektif Gazetesi