Batman’ın yöresel lezzetleri jüri karşısına çıkıyor
Batman 4. Gastronomi Festivali kapsamında yöresel yemek ve tatlı yarışmaları düzenlenecek. Yarışmalar için başvurular 6 Kasım’da başlayacak.
Batman’ın yöresel mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenecek yarışmalarda, kente özgü geleneksel yemek ve tatlılar jüri tarafından değerlendirilecek.
Başvurular kasım ayında alınacak
Yöresel Tatlı Yarışması için ön başvurular 6-7 Kasım’da alınacak, hazırlanan tatlılar 8 Kasım’da festival alanına teslim edilecek. Yöresel Yemek Yarışması başvuruları ise 9-10 Kasım’da yapılacak, yemekler 11 Kasım’da değerlendirilecek.
Her iki yarışmaya da ilk 100 başvuru sahibi kabul edilecek. Yarışmacıların ürünlerini en az bir porsiyon olarak sunması ve Batman’a özgü yöresel lezzetleri kullanması gerekecek.
Başvurular şahsen yapılacak
Yarışmalara katılmak isteyenler, belirtilen tarihlerde Ahmet Güneştekin Kültür ve Sanat Merkezi’ndeki başvuru masasına şahsen başvurabilecek.
Ayrıntılı bilgi için 0488 213 27 61 numaralı telefonun aranabileceği bildirildi.
