HELKIS DAĞI’NDA ŞİFA HASADI : Batman Objektif Gazetesi

HELKIS DAĞI’NDA ŞİFA HASADI

Batman’ın doğal güzellikleriyle öne çıkan Sason ilçesinde, Helkıs Dağı’nın eşsiz florasında üretilen organik Sütleğen Balı’nın hasadı, Vali Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp’in katılımıyla düzenlenen etkinlikle gerçekleştirildi.

Yaklaşık 2 bin metre rakıma sahip Helkıs Dağı; endemik ters laleler başta olmak üzere binbir çeşit dağ çiçeği ve yoğun sütleğen bitkisiyle zengin bir floraya ev sahipliği yapıyor. Kimyasal katkı ve şeker takviyesi kullanılmadan tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilen organik Sason sütleğen balı, bölgenin önemli tarımsal değerleri arasında yer alıyor.

Hasat etkinliğinde konuşan Vali Canalp, Helkıs Dağı’nın arıcılık açısından büyük bir potansiyele sahip olduğunu ancak geçmişte ulaşım zorlukları nedeniyle bu potansiyelin yeterince değerlendirilemediğini belirtti.

Bölgeye ulaşımı sağlayan yolun hizmete alınmasıyla birlikte arıcıların artık kovanlarını rahatlıkla Helkıs Dağı’na ulaştırabildiğini ifade eden Vali Canalp, yapılan altyapı yatırımlarının üretime doğrudan katkı sunduğunu vurguladı.

Daha önce ancak sınırlı sayıda ve büyük zahmetlerle bölgeye taşınabilen kovanların bugün yoğun şekilde Helkıs Dağı’nda konuşlandırıldığını belirten Vali Canalp, gerçekleştirilen ilk bal hasadının bölge arıcılığı açısından önemli bir dönüm noktası olduğunu ifade ederek üreticilere bereketli ve bol kazançlı bir sezon temennisinde bulundu.

Helkıs Dağı’nın sahip olduğu doğal zenginlik sayesinde önümüzdeki yıllarda çok daha yüksek üretim kapasitesine ulaşacağına inandığını dile getiren Vali Canalp “Yol varsa üretim vardır, ulaşım varsa bereket vardır” sözleriyle altyapı yatırımlarının önemine dikkat çekti.

Batman genelinde son dört yıl içerisinde yaklaşık 2 bin kilometre arazi yolu açıldığını belirten Vali Canalp, bu yollar sayesinde çiftçilerin tarlalarına, besicilerin meralarına ve arıcıların en verimli yaylalara daha kolay ulaşabildiğini ifade etti.

Tarım, hayvancılık ve arıcılığın gelişmesi için altyapı yatırımlarının kararlılıkla sürdürüldüğünü belirten Vali Canalp, kalkınmanın üretimle, üretimin ise güçlü altyapıyla mümkün olduğunu söyledi. Elde edilen başarının doğru planlama, kamu kurumlarının iş birliği ve üreticilerin emeğinin ortak sonucu olduğunu vurgulayan Vali Canalp, emeği geçen tüm kurumlara, üreticilere ve arıcılara teşekkür etti.

“SASON SÜTLEĞEN BALI, YÜCE ALLAH’IN BİZE SUNDUĞU BİR ŞİFA KAYNAĞIDIR”

Konuşmasında Sason sütleğen balının bölge ekonomisi ve marka değerine de değinen Vali Canalp “Sason ilçemiz; ceviziyle, çileğiyle ve bugün burada gururla hasadını gerçekleştirdiğimiz organik sütleğen balıyla bölgemizin adeta yeşil cennetidir. Helkıs Dağı’nın bozulmamış florası, temiz havası ve zengin su kaynakları, arıcılarımızın alın teriyle birleştiğinde ortaya sadece lezzetli değil, aynı zamanda yüksek besin değerine sahip eşsiz bir şifa kaynağı çıkıyor” diye konuştu.

Hasat etkinliğine Vali Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp’in yanı sıra Sason Kaymakamı Furkan Başar, İl Jandarma Komutanı Jandarma Kıdemli Albay Ekrem Doğan, Sason Belediye Başkanı İrfan Demir, kurum temsilcileri, arıcılar ve çok sayıda üretici katıldı.