Havaların ısınmasıyla biber fideleri toprakla buluştu
Batman'ın merkez Balpınar (Grêsira) beldesine bağlı Yeniköy (Sêgirka) köyü sakinleri, yıllardır sebze ekimiyle geçimlerini sağlıyor.
Bölgede en çok sebze yetiştiriciliği yapan yaklaşık 300 haneli 4 bin nüfuslu Yeniköy köyü sakinleri, tarlalarında dolma biber başta olmak üzere buğday, mısır, patlıcan ve salatalık gibi yaz ürünlerini ekmeye başladıklarını ifade etti.
“Yılda iki ürün ekiyoruz”
Her yıl nisan ayının başlamasıyla dolmalık biber gibi birçok ürün ektiklerini söyleyen çiftçi Şemsettin Balin, “Köy sakinleri genel olarak mısır, buğday, biber, patlıcan, salatalık gibi ürünleri ekerek geçimini sağlıyor. Her yıl nisan ayının başlamasıyla dolmalık biberi ekmeye başlayıp ay sonuna kadar ekimler devam ediyor. Köyümüzün toprakları çok verimlidir. Hatta birçok çiftçi burada bir yılda iki ürün ekip biçiyor. Geçen sene baraj suyunun topraklarımıza yetişmesi nedeniyle ektiğimiz üründen verim alamamıştık. Bu sene ise baraj suyu uzak olduğu için ürünlerimizi daha rahat ekiyoruz.” diye konuştu.
Şemsettin Balin
“Batmanlılar dolma biberini seviyor”
Bu yıl ekinlerinden çok iyi bir verim beklediklerini ifade eden Balin, patlıcan ve biber hasadıyla birlikte fiyatlarda bir düşüşün yaşanacağını belirterek şöyle konuştu:
“Biber fidelerinin tohumları daha kış ayında alıp naylon poşetlerin altında bir karış büyüyünceye kadar orada kalıyor. Havalar ısınınca da biber fidelerini oradan çıkarıp bir buçuk dönümlük tarlada ekmeye başlıyoruz. Çocuklarımla beraber burada dolmalık biberleri ekiyoruz. Biberlerimizi ektikten 40 gün sonra verim almaya başlıyoruz. Havalar soğuyuncaya kadar 10 günde bir ürün topluyoruz. Köyümüzde genel olarak herkes dolma biber ekiyor. Diğer biberleri de nadir ekiyorlar. Batmanlılar evlerinde genel olarak dolma yemeğini yaptıkları için dolma bibere talep daha çok oluyor.”
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 04DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06Ziver Özdemir ile Röportaj
- 07 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 08ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 09Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 10Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 11Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Batman Newroz’u 18 Mart’ta
- 14YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01DESTİCİ’DEN VALİ CANALP’A ZİYARET
- 02TEKNOKENT YÖNETİM KURULU TOPLANDI
- 03DEVA’da kongre süreci
- 04SÖNÜK, ESNAFIN SORUN VE TALEPLERİNİ DİNLEDİ
- 05Vali Canalp'ten akademisyenlere teşekkür belgesi
- 06DEM Parti’ye operasyon!
- 07'Bütün projelerde yatırımcılarımızın yanında olduk'
- 08Yaya geçitlerinde çift dilli uyarı
- 09İLUH DEVLET HASTANESİNE GÖZ DOKTORU
- 10PEYGAMBER (SAV) SEVDASIYLA ALAN DOLFU
- 11TAZİYE EVLERİNE YARDIM DEVAM EDECEK
- 12YALÇIN VE KAYGUSUZ AİLESİNİN MUTLU GÜNÜ
- 13Batman’da meydana gelen trafik kazasında baba ile oğlu ağır yaralandı
- 14VALİ CANALP’TEN İDDİALARA CEVAP
- 15GIDACILAR SİTESİNİN TEMELİ ATILDI
Henüz Yorum yok