SAĞLIKLI BİR YAŞAM İÇİN AZ TUZ
Yemeklerde daha az tuz tüketilmesi gerektiğine vurgu yapılan açıklamada,
“Tüm dünyada virüsün yayılmasını yavaşlatmaya yardımcı olmak için getirilen kısıtlamalar sosyalleşmek ve dışarda zaman geçirmek için harcadığımız süreyi azaltıyor. Evde geçirdiğimiz zamandaki artış ile birlikte daha fazla yemek pişirmek ve en sevdiğimiz tarifleri yapmak ve hatta mutfakta yeni tarifler ve tatlarla yaratıcı olma fırsatı verdi. Ev yapımı yemeklere lezzet katmanın tek yolu büyük bir tutam tuz gibi görünebilir, ancak yiyeceklerinizin daha fazla lezzetli olmasını sağlamanın pek çok başka yolu var. Mesela yemeklerde tuz yerine limon, maydanoz, dereotu, soğan, sarımsak, sirke ve çeşitli baharatlar gibi diğer lezzet arttırıcıları kullanmak, salamura ürünlerin tuz içeriğinin azaltılması için suda yıkama ve bekletme gibi işlemler uygulamak, yüksek miktarda tuz içeren besinleri daha az tüketmek, yemekleri hazırlarken, pişirirken ve tüketirken daha az tuz kullanmak.” denildi.
Tuzun azı karar çoğunun ise zarar olduğu belirtilen açıklamada, “Bu yıl ki Tuza Dikkat Haftasında; kültürümüzü ve toplumumuzu şekillendiren yemekleri, ev yemeklerini hazırlarken daha az tuz kullanmamız gerektiğini vurguluyor ve ‘Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz’ diyoruz. Bilindiği gibi Dünya Sağlık Örgütü günlük kişi başı tuz tüketimini 5 gramın altında önermektedir ve bu miktar bir tepeleme bir çay kaşığına (silme bir tatlı kaşığına) denk gelmektedir. Günlük olarak tüketilmesi önerilen bu miktar; gün içinde tüm besinlerimizle aldığımız tuzu (sodyumu) da kapsamaktadır.” ifadelerine yer verildi.
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 04DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06Ziver Özdemir ile Röportaj
- 07 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 08ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 09Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 10Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 11Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 14Batman Newroz’u 18 Mart’ta
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01“Protesto hakkımız engelleniyor”
- 02ESKİ MUHTARLAR AĞIRLANDI
- 03KANATÇI ALİ USTA GÜLTEPE ŞUBESİ AÇILDI
- 04“HEM DÜNYAMIZ HEM DE AHİRETİMİZSİNİZ”
- 05ADSH’de ameliyat hizmeti başladı
- 06METRUK BİNA YIKILDI
- 073. LİGDEN, SÜPER LİGE
- 08BENEK “ÖYLE GİT” İLE DİJİTAL PLATFORMDA
- 09KÜRT DİL BAYRAMI KUTLANDI
- 10SİLAH KAÇAKÇILARINA OPERASYON
- 11ANNELER GÜNÜNDE "BARIŞ" İSTİYORUZ
- 12İNDİRİM ÇADIRI "OUTLET" AÇILDI
- 13BELEDİYE HİZMETLERİNİ DENETLEDİ
- 14BESO'DAN BANKA AESNAF NLAŞMASI
- 15Belediye’den kanser erken teşhis hizmeti
Henüz Yorum yok