TURŞULUK LAHANA SATIŞLARI ARTTI

Batman’da çoğu kişiye göre şimdi turşu mevsimi iken, bazı vatandaşlara göre de turşunun çoktan zamanı geçti.

Soğuyan havalarla beraber aklımıza sofralarımızı süsleyen ve en çok da soğuk havalarda aradığımız turşu geliyor. Kardelen mahallesinde her Perşembe kurulan semt pazarında göze çarpan ürün beyaz lahana.
Beyaz lahana fiyatı ile müşteri ve Pazar esnafının yüzünü güldürüyor .Turşuluk beyaz lahana pazarda kilosu 1 liradan satılıyor
Batman’da kış hazırlığının en önemli aşaması olan ve hiç eskimeyen bir yemek kültürü olarak bilinen, çoğu kişi tarafından da sevilen turşu yapımı devam ediyor.
Batman’da çoğu kişiye göre şimdi turşu mevsimi iken, bazı vatandaşlara göre de turşunun çoktan zamanı geçti. Batman’da pazarcılık yapan esnaflara göre de çoğu kişi kış turşusunu hazırladı ve yaptıkları turşunun yenmeye hazır hale gelmesini bekliyorlar. Ancak bazı esnafa göre de halen turşu kurulabilir ve turşunun malzemeleri de semt pazarlarında halen satılıyor.Tüketimi fazla olan bir lezzet.
Batman pazar esnafları, turşu malzemeleri satışı ile ilgili olarak, “Yaklaşık bir buçuk ay önce turşu malzemeleri tezgahlarda yerini aldı.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da satışlarımız iyi. Şu anda da azalarak devam ediyor. Tam anlamı ile satışlarımız bitti diyemeyiz. Ancak satışlar bir ay önceki gibi de fazla değil.
Batman turşunun her çeşidini yapıyor. Alınan malzemelerden çok sevdiklerini de anlıyoruz” şeklinde konuştular.

Henüz Yorum yok

İlk yorumu siz yazın.

Yorum Bırakın

E-Mail adresiniz yayınlanmaz.







Diğer Haberler
Rumeysa'nın bağırsak ve midesinden 24 adet mıknatıslı bilye çıkarıldı
Cansuyu Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Ramazan ayı yardımları devam ediyor
Terörsüz Türkiye, Güçlü Ekonomi
KARATAŞ "21 YILDIR BATMAN'DAYIM"
İLUH BULVARI PROJESİ TANITILDI
SIFIR ATIK İŞ BİRLİĞİ PROTOKOLÜ İMZALANDI
Diğer Haberler

E-Gazete

Tüm E-Gazeteler

Yazarlar

ÇİFTÇİNİN İRFANINA BAKAR MISINIZ?
PROF.DR.ŞEMSETTİN DURSUN
12 Yıl ve Bir Ömürlük Sevda
YÜKSEL ÇİFTÇİ
Medyadan teşhis ve tedavi pazarlamak
VEDAT DEMİR
SAKALLI CELAL
GÜLÇİN TÜZEL DOKUR
KUR'ÂN PERSPEKTİFİNDEN KALPLER
DR.MEHMET NAİM BOZ
BİR ŞEHRE ZULMETMEK
SELÇUK ÖZYURT
FAİZ İNDİRİMİ SONRASI KONUT PİYASASI: RAKAMLAR NE SÖYLÜYOR?
SEYHAN SİNCAR
BİZİ ALDATMA! ALDATAN BİZDEN DEĞİLDİR.
MUHYEDDİN BEYCAN
MİDYAT: DİCLE HAVZASI’NIN KONAKLAMA MERKEZİ VE SAKLI HAZİNESİ
HALİL EL
KOMŞU KOMŞU!
MEDENİ GÜNER
Copyright@2017 Batman Objektif Gazetesi