Üzüm kurutma mevsimi başladı
Üzüm kurutma mevsimi başladı
Batman’ın Gercüş ilçesinde bağ bozumu mevsiminin başlaması ile birlikte bölgenin en kaliteli üzümünün yetiştiği ilçede üzüm kurutma işlemine başlandı.
Üzüm diyarı olarak bilinen Gercüş ilçesinde bağ bozumu devam ediyor. Katkı maddesi kullanmadan ve tamamen organik olarak kuru üzüm hazırladıklarını belirten üzüm yetiştiricilerinden Süleyman Yavuz, “Bugün işte bağ bozumu dediğimiz üzüm toplamasına gelmişiz, üzümlerimizi topladık bozulan üzümleri ayıklıyoruz, şu anda üzümleri toplayıp ayıkladıktan sonra üzümleri kuru üzüme dönüştürmek için gerekli işlemleri yapıyoruz. Hiç bir kimyasal madde kullanmadan dedelerimizden kalma odun külü ile suya karıştırıp ilacını kendimiz hazırlıyoruz, tamamen organiktir. Kül suyuna bandırdıktan sonra ayıkladığımız üzümleri güneşin önüne seriyoruz. Tamamen 10-15 gün süren işlem sonunda kuru üzüm haline gelmiş oluyor. Bu sene küllenme dediğimiz hastalıktan dolayı yüzde 20'ye kadar verim kaybı yaşadık. İnşallah gelecek sene çok iyi bereketli bir verim alırız” dedi.
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 04DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06Ziver Özdemir ile Röportaj
- 07 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 08ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 09Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 10Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 11Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Batman Newroz’u 18 Mart’ta
- 14YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01PETROLSPOR ŞAMPİYON
- 02Kur’an-ı Kerim’i güzel okuma ile hafızlık yarışmalarına davet
- 03EŞ BAŞKAN SÖNÜK BELEDİYE PROJELERİNİ YERİNDE İNCELEDİ
- 04İl İstihdam ve Mesleki Eğitim Kurulu yapıldı
- 05Gıda israfına dikkat çektiler
- 06Medical Point’ten Petrolspor’a destek
- 07DEM’li Tekik gözaltına alındı
- 08Emniyet'ten kaçakçılara aman yok
- 09ODUNCU, BASKINA TEPKİ GÖSTERDİ
- 10Destici “Hepimiz etle tırnak gibiyiz”
- 11DESTİCİ’DEN VALİ CANALP’A ZİYARET
- 12TEKNOKENT YÖNETİM KURULU TOPLANDI
- 13DEVA’da kongre süreci
- 14SÖNÜK, ESNAFIN SORUN VE TALEPLERİNİ DİNLEDİ
- 15Vali Canalp'ten akademisyenlere teşekkür belgesi
Henüz Yorum yok